سفر به ایران و بازدید از اقوام دوستانه ایرانی

سفر به ایران و بازدید از اقوام دوستانه ایرانی :ایران به‌عنوان مهد یکی از کهن‌ترین تمدن‌های جهان، کشوری با تنوع قومیتی است. اگرچه اکثریت ایرانیان فارس هستند، اما هنوز افراد زیادی از قومیت‌ها، زبان‌ها، فرهنگ‌ها و مذهبی‌های مختلف در ایران زندگی می‌کنند.

سفر به ایران و بازدید از اقوام دوستانه ایرانی

گرچه همه این گروه‌ها سنت‌ها، آداب و رسوم، زبان، لباس و سبک زندگی خاص خود را دارند، اما همگی ایرانی نامیده می‌شوند و به عنوان یک جامعه بزرگ متحد در کنار هم زندگی می‌کنند. چنین تنوعی در میان اقوام مختلف نه تنها به غنای فرهنگ ایران می‌افزاید، بلکه می‌توان آن را یکی از زیبایی‌های برتر ایران دانست که این کشور را به موزه‌ای زنده تبدیل کرده است. به ایران سفر کنید تا از تنوع زیادی که در نقاط مختلف کشور خواهید دید لذت ببرید.

سفر به ایران و بازدید از اقوام دوستانه ایرانی

قبل از اینکه آنها را به عنوان گروه های جداگانه بشناسیم، باید در نظر داشته باشیم که همه این گروه ها در سراسر کشور پراکنده هستند و استان های زیر تنها مراکز اصلی زندگی آنها هستند. علاوه بر این، همه آنها فارسی به عنوان زبان رسمی صحبت می کنند.

فارس ها

آنها بزرگترین قوم ایران هستند. آنها فارسی یا فارسی را به عنوان زبان رسمی ایران با لهجه های مختلف صحبت می کنند. بیشتر ایرانیان مسلمان شیعه هستند. آنها بیشتر در شهرهای بزرگ زندگی می کنند و بیشتر جمعیت شهری را تشکیل می دهند.

آذربایجانی ها یا آذری ها

این گروه عمدتاً شیعه هستند. آنها عمدتاً در استان های آذربایجان غربی و شرقی در شمال غرب ایران نزدیک به مرز آذربایجان سکونت دارند. اردبیل و زنجان دو شهر اصلی دیگر آنها هستند که در سایر نقاط ایران نیز پراکنده هستند. آنها به زبان آذری صحبت می کنند که شبیه به ترکی رایج در جمهوری آذربایجان و تقریباً مشابه ترکی رایج در ترکیه است.

غذاهای آذربایجانی از ویژگی های متمایزی برخوردار است. کوفته تبریزی (کوفته از گوشت، برنج، نخود خرد شده و سبزی)، دلمه (بره چرخ کرده، برنج، سبزی های معطر پیچیده شده در برگ انگور یا کلم)، دوغا (سوپ ماست)، دوشبارا (آبگوشت از کوفته ها). پر شده با گوشت چرخ کرده و سبزی، و کباب بناب از غذاهای سنتی معروف است.

لباس آذری در بین زنان متاهل و مجرد با رعایت وضعیت تأهل متفاوت است. دیگر در شهرهای مدرن رایج نیست. این روزها بیشتر در روستاها و مراسم سنتی استفاده می شود. به عنوان مثال، رقصندگان هنگام اجرای رقص سنتی آذری، لباس سنتی آذری می پوشند. زنان معمولاً شلوار یا دامن گشاد، پیراهن آستین بلند و شنل می پوشند. جوان‌ها لباس‌های رنگارنگ‌تری می‌پوشند. چوخا (لباس بالا مردانه)، کورک (کت خز)، پاپاق (سرپوش) و شلوار گشاد – به اندازه کافی گشاد برای سوار شدن بر اسب – چند نمونه از لباس های مردانه هستند.

یک موسیقی محلی سنتی آذربایجانی توسط عاشیق‌ها (فرهنگیان) در حال نواختن کوپوز – یک ساز موسیقی زهی – اجرا می‌شود. رقص های سنتی آذری از تنوع زیادی برخوردار است. آنها معمولا با ریتم سریع مشخص می شوند.

به ایران سفر کنید و از اقوام ایرانی دوستانه دیدن کنید

کردها

اکثریت جمعیت استان کردستان را مردم کرد تشکیل می دهند. آنها با کردهای ترکیه و عراق اشتراکات زیادی دارند. اکثرا مسلمان سنی هستند. به زبان کردی صحبت می کنند. کردهای روستایی دامدار عشایری هستند.

یکی از طوایف کرد به نام فیلی در استان های کرمانشاه و ایلام زندگی می کند. آنها اکثراً شیعه هستند.

هر سه استان فوق در شمال غرب ایران قرار دارند. اما قوم کرد دیگری به نام کرمانجی عمدتاً در استان خراسان شمالی در شمال شرق ایران زندگی می کنند. برخی نیز در بخش غربی کشور زندگی می کنند.

مردان و زنان کرد هنوز در زندگی روزمره لباس های سنتی می پوشند. مردان کرد معمولاً کت و شلواری می پوشند که شامل یک ژاکت همسان و شلوار گشاد می شود که تا مچ پا تنگ می شود به نام پانتول. یک ارسی را دور کمر خود می پیچند. کفیه را هم دور سرشان می پیچند. رنگ و نحوه بسته بندی آن بر اساس منطقه جغرافیایی متفاوت است. زنان معمولاً جلیقه یا ژاکت آستین بلند و کمربند روی لباس مجلسی می پوشند. برخی از آنها کلاه های تزئین شده با طلا یا سکه به سر می گذارند. زنان جوان‌تر لباس‌های رنگارنگی می‌پوشند که با پولک یا مهره تزئین شده است.

موسیقی و آواز کردی حماسه، عشق و جدایی را منعکس می کند. با آلات موسیقی سنتی مختلف مانند تنبور، دهل و کمانچه موسیقی می نوازند. مردان و زنان کرد در مراسم های مختلف دست در دست هم به صورت دایره ای می رقصند. آنها در تمام جشنواره های خود می رقصند و حرکات موزون آنها از تاریخ، سبک زندگی، اعتقادات و جنگ های باستانی آنها سرچشمه می گیرد. دست گرفتن در طول تاریخ قدیم نماد اتحاد میان آنهاست.

رژیم کردی شامل انواع میوه ها و سبزیجات است. خورش ریواس، خورش کنگر و خورش پیازچه نمونه هایی از غذاهای کردی هستند.

به ایران سفر کنید و از اقوام ایرانی دوستانه دیدن کنید

مردان و زنان کرد با هم دست در دست هم به صورت دایره ای می رقصند

لر یا لک

ساکنان لرستان یا لرستان، خوزستان، اصفهان، فارس، بوشهر، کوه گیلو بویراحمد و چهارم هستند. استان آهال و بختیاری در غرب و جنوب غربی ایران. اکثر لرها مسلمان شیعه هستند. لری صحبت می کنند. بسیاری از لرها دامدار عشایری هستند. لرهای روستایی قبایل مختلفی می سازند. یکی از گروه های اصلی و بزرگ لرها بختیاری نام دارد. این یکی از سه گروه لر است که همه آنها را لر بزرگ می نامند. در مورد منشأ آنها در میان دانشمندان اختلاف نظر وجود دارد. برخی می گویند اصالتا کرد هستند.

موسیقی لوریش بسیار متنوع است. از میان آلات موسیقی سنتی مختلف که در مراسم نواخته می شوند، سورنا و دوهول محبوبیت بیشتری دارند. مردم شاداب در مراسم مختلف مانند عروسی، برداشت محصول و عزاداری می رقصند. رقص لوریش معمولاً به صورت گروهی شامل مردان و زنان با لباس‌های رنگارنگ سنتی انجام می‌شود. رایج ترین رقص دستمال بازی یا رقص دستمالی است. مردان یا زنان هنگام رقص لباس های رنگارنگ را تکان می دهند. رقص دیگر چوب بازی یا رقص ترکه است که مبارزات مجردی را به ذهن متبادر می کند. به رقص زنان و مردان دست در دست دایره ای چوپی می گویند.

به ایران سفر کنید و از اقوام ایرانی دوستانه دیدن کنید

زنان مجلل با لباس های رنگارنگ سنتی می رقصند

لباس‌های لوریش در میان زیرگروه‌های مختلف لر از چنان تنوع بالایی برخوردار است که می‌توان آن را به عنوان یک جاذبه فرهنگی در نظر گرفت. با این حال، هنوز برخی از قطعات مشترک در میان آنها وجود دارد. مردان معمولاً یک ارسی را دور کمر خود می پیچند. معمولاً جامه‌ای تا زانو، کلاه نمدی، کفش‌های دست‌ساز گیوا از نخ تابیده شده و چوقا از پشم گوسفند که عمدتاً بختیاری‌ها می‌پوشیدند، می‌پوشند. زنان معمولاً لباس بلند بدون یقه به نام جمعه، کولونجا – لباس توری که روی لباس‌هایی که معمولاً سکه دوزی شده است، پارچه‌ای ابریشمی که برای پوشاندن سرشان استفاده می‌شود، و روسری با طرح‌های رنگارنگ به نام گلوانی که در جشن‌ها می‌پوشند، می‌پوشند. جشن گلوانی همه ساله در 26 اردیبهشت ماه برگزار می شود.

کباب بروجردی و کباب بختیاری از معروف ترین کباب های ایران هستند.

مازندرانی ها یا مازنی ها

آنها در سواحل جنوبی دریای خزر، شمال ایران ساکن هستند. به لهجه مازندرانی صحبت می کنند. بسیاری از آنها ماهیگیر یا کشاورز هستند. آنها با گیلکی های همسایه اشتراکات زیادی دارند. لباس های سنتی مازنی با الهام از طبیعت اطراف بسیار رنگارنگ هستند. زنان معمولاً در رقص ها و مراسم محلی دامن چین دار به نام شالیت را روی شلوار خود می پوشند. لباس مردان بر اساس شغل و منطقه ای که در آن زندگی می کنند متفاوت است.

غذاهای مازندرانی شباهت زیادی به غذاهای گیلانی دارد. رب انار یک عنصر مهم در غذاهای سنتی مازندرانی و گیلانی است. نازخاتون و مرغ ترش (خورش مرغ ترش) دو غذای معروف مازندرانی هستند.

یکی از مراسم سنتی مازندران مراسمی با قدمت 600 ساله به نام ورف چال است که هر ساله در اردیبهشت ماه برگزار می شود. در طول این رویداد، تنها زنان در روستا می مانند و همه چیز را به دست می گیرند و مردان از روستا بیرون می روند تا تکه های باقی مانده برف زمستانی را به گودال های زیر زمین ببرند. هیچ مردی به جز افراد قدیمی اجازه اقامت در روستا را ندارد. آنها معتقدند که در تابستان آب زمین و حیوانات را تامین می کند. نخل گردانی از دیگر مراسمی است که هر ساله در عاشورا در سراسر مازندران برگزار می شود. جشن نوروز ماه در اوایل مرداد پس از اولین برداشت برنج برگزار می شود.

گیلکی ها

بومی استان گیلان در جنوب و جنوب غربی منطقه ساحلی دریای خزر است. آنها با صید، صادرات خاویار و دامپروری، تولید ابریشم و تامین بخش زیادی از محصولات کشاورزی از قبیل برنج، چای و غلات، نقش اصلی را در اقتصاد ایران ایفا می کنند. به گویش گیلکی صحبت می کنند.

بیشتر بخوانید:  راهنمای نهایی سفر به شیراز

زنان گیلک حتی در مراسم عزاداری به ندرت لباس سیاه می پوشند. فقط زنان مسن گاهی اوقات از لچک سیاه – پوشش سنتی سر می پوشند. زنان شرق گیلان کلاه سکه‌ای که زیر روسری می‌بندند، مندیل بر سر می‌گذارند. شلیته – دامن کوتاه چین دار – روی شلوار گشاد می پوشند. آنها همچنین دامن های بلند با راه راه های افقی در پایین می پوشند. آنها چادر کمر – پارچه شطرنجی – را در حالی که مشغول کشاورزی هستند یا نوزادان را بر پشت خود حمل می کنند، دور کمر خود می پیچند. مردان یک کمربند نخی پهن را دور کمر خود می‌پیچند.

به ایران سفر کنید و از اقوام ایرانی دوستانه دیدن کنید

لباس های سنتی بانوان در شرق استان گیلان

استان گیلان از نظر غذاهای غنی و متنوع به قدری است که رشت، پایتخت گیلان، به عنوان شهر خلاق خوراک شناسی یونسکو معرفی شده است. برخی از غذاهای معروف عبارتند از: بغلی قاتوق، میرزا قاسمی، مرغ ترش (به معنای واقعی جوجه ترش)، کباب ترش (به معنای واقعی کلمه کباب ترش)، کته کباب (برنج بدون تحدیق و کباب) و زیتون پرورده (زیتون ترش شده در رب انار). از آنجایی که بسیاری از غذاهای گیلانی بدون گوشت هستند، می توانند بهترین انتخاب برای گیاهخواران باشند. رب انار عنصر مهمی در غذاهای سنتی گیلان است. ماهی و غذاهای دریایی هم در گیلان و هم در مازندران طرفداران زیادی دارد. ماهی سفید (به معنای واقعی ماهی سفید) در گیلان در سراسر ایران بسیار معروف است. گیلان همچنین معروف ترین منطقه کولوچه (یکی از شیرینی های سنتی ایرانی) است.

 

نوروز خوانی یا نوروز خوانی مراسمی است که در آخرین روزهای پیروزی برگزار می شود

تر. خوانندگان هنگام رفتن به درب خانه ها اشعار آمدن بهار را می سرایند و معمولاً از مردم هدیه می گیرند. کشتی گیله مردی معمولا در تابستان یا در مجالس عروسی انجام می شود. این نماد شجاعت و شجاعت است. موسیقی گیلانی در سراسر استان بسیار متنوع است.

اعراب

اکثر اعراب در استان های خوزستان، بوشهر و هرمزگان در جنوب غربی ایران، در امتداد مرز ایران و عراق، در جزایر خلیج فارس یا در امتداد ساحل زندگی می کنند. بسیاری از آنها مسلمان شیعه هستند. بقیه سنی هستند عربی صحبت می کنند.

غذاهای آنها بیشتر از خرما، برنج، گوشت و غذاهای دریایی درست می شود. ماهی بسیار محبوب است و معمولاً با برنج سرو می شود. فلافل، سامبوسا و قالیه ماهی (خورش ماهی) از غذاهای خوش طعم آنهاست.

مردان عرب به طور سنتی دیشداشا – ردای آستین بلند که تا مچ پا معمولاً به رنگ سفید یا گوترا است – و کفیه – روسری می پوشند. زنان معمولاً عبا یا جلباب یا چادر می پوشند، ردای مشکی گشادی که سر تا پا را پوشانده و مقنعه می پوشند. خالکوبی در بین زنان عرب رایج است.

کسانی که در حاشیه خلیج فارس زندگی می کنند بندری نامیده می شوند. لباسشون فرق میکنه زنان لباس های رنگارنگ و برخی از آنها ماسک می پوشند. مردان معمولا تونیک و صندل بلند سفید می پوشند.

عرب های ایرانی موسیقی مخصوص به خود به نام بندری دارند. با ضربان سریع قوی مشخص می شود. معمولاً با یک رقص سریع همراه است. رقص شمشیر عربی در خوزستان نیز در مراسم خاصی اجرا می شود.

آیین قهوه در خوزستان به عنوان میراث ملی ثبت شده است. این در یک ساختار موزیف – یک ساختار قوسی شکل ساخته شده از چوب های بامبو انجام می شود.

به ایران سفر کنید و از اقوام ایرانی دوستانه دیدن کنید

آیین قهوه خوری در مضیف استان خوزستان

بلوچ ها

مردم بلوچ عمدتاً در استان سیستان و بلوچستان در جنوب شرقی ایران زندگی می کنند. آنها به زبان بلوچی صحبت می کنند (البته برخی از زبان شناسان آن را لهجه می دانند). مردم بلوچ عمدتاً مسلمان سنی هستند. آنها به چند طایفه تقسیم می شوند که از مهم ترین آنها می توان به ریگی، شاهبخش، نارویی و براهویی اشاره کرد. سنت ها و آداب و رسوم قدیمی نقش اصلی را در زندگی مردم بلوچ دارد.

هم زن و هم مرد لباس‌های خاصی می‌پوشند که با اقلیم منطقه و عناصر طبیعی، جغرافیایی و فرهنگی اطراف آن هماهنگ باشد. مردان معمولاً پیراهن تا زانو، شلوار گشاد و عمامه می پوشند. زنان معمولاً لباسی با یک جیب بزرگ در جلو، شلوار و شال برای پوشاندن سر می پوشند. لباس‌های زنانه با سوزندوزی بلوچی (سوزندوزی سنتی با آینه‌های کوچک تعبیه‌شده که یکی از زیباترین صنایع دستی ایران است) به‌خوبی گلدوزی شده است. زیورآلات و زیورآلات طلا به ویژه انگشتر جزء سنت های آنهاست.

بیشتر بخوانید:  مرموزترین مکان های دیدنی ایران

به ایران سفر کنید و از اقوام ایرانی دوستانه دیدن کنید

زن بلوچ در حال دوخت لباس سنتی بلوچی

بخش مهمی از رژیم غذایی مردم بلوچ گوشت است. مردان و زنان بلوچ در یک خانواده معمولاً غذای خود را جداگانه میل می کنند.

مهمان نوازی و سخاوت مردم بلوچ به میهمانان به اندازه شتر دوانی آنها مشهور است. آنها با مردم بلوچ پاکستان و افغانستان هویت مشترک دارند.

یکی از سنت های خوب آنها بیجار نام دارد. حمایت مالی یا مادی خانواده ها و اقوام از مردان جوانی است که مایل به ازدواج هستند. مردم بلوچ تولد فرزند، ازدواج، ختنه پسران و مراسم مذهبی و اجتماعی را با موسیقی محلی، رقص سنتی و غذا جشن می گیرند.

چاوک یکی از بازی های سنتی آنهاست که با چوب انجام می شود.

ترکمن ها

آنها عمدتاً در استان های گلستان و خراسان شمالی زندگی می کنند. آنها به یکی از لهجه های زبان ترکی که در جمهوری ترکمنستان صحبت می شود صحبت می کنند. اکثرا مسلمان هستند.

کلاه پشمی ویژگی اصلی لباس مردانه است

در شجره نامه ترکمان ها نام هایی مانند تاتار و ترک وجود دارد. مراسم عروسی در بین ترکمن ها از اهمیت بالایی برخوردار است. معمولاً در فضای باز برگزار می شود، زنان و مردان جدا از هم. از آنجایی که مهمانان معمولاً از روستاهای دیگر می آیند، مراسم معمولاً دو یا سه روز طول می کشد. آلات موسیقی سنتی مانند تار و دوتار نواخته می شود. نوعی سوپ به نام شوروا سرو می شود. عروس را با دو شتر یا قاطر به خانه داماد در کجاوه می برند. در همین حال، سریع‌ترین سوارکاری که با اعلام آمدن عروس ابتدا به خانه داماد می‌رسد، جایزه را از پدر و مادر عروس دریافت می‌کند. اسب دوانی و کشتی دو مسابقه ای هستند که در عروسی ها، جشن های مذهبی و دیگر مراسم شاد برگزار می شود. از آنجایی که اسب نقش اصلی را در زندگی ترکمن ها دارد، آنها از سن 5 سالگی شروع به یادگیری اسب سواری می کنند.

به ایران سفر کنید و از اقوام ایرانی دوستانه دیدن کنید

مراسم عروسی در بین ترکمن ها

همچنین تعداد زیادی از گروه های کوچک و گروه های قبیله ای ترک مانند قشقایی و شاهسون وجود دارد. قلمرو قشقایی از جنوب استان اصفهان تا فارس، خوزستان و تا سواحل خلیج فارس امتداد دارد. آنها به زبان قشقایی که از خانواده زبان های ترکی است صحبت می کنند. بسیاری از آنها هنوز عشایر هستند، اما برخی از آنها کم تحرک شده اند. عشایر قشقایی

از مراتع شمال شیراز در ابتدای سردی هوا به مراتع نزدیک خلیج فارس در جنوب غربی فارس سفر کنید.

اقوام کوچ نشین ایران شامل اقوام مختلف مانند ترکمن، ترک، کرد، لر، عرب و بلوچ می باشد.

به ایران سفر کنید و از اقوام ایرانی دوستانه دیدن کنید

بیشتر بخوانید:  برترین مکان ها برای بازدید در تبریز

زن عشایری در حالی که با استفاده از دوک حیاط می چرخید

سایر گروه‌های اقلیت شامل تالش‌ها (در گیلان و آذربایجان) و مردم تات (در نزدیکی کوه‌های البرز و در جنوب استان قزوین) هستند. همچنین در ایران اقلیت‌های مذهبی از جمله آشوری‌ها (بیشتر در تهران و ارومیه)، یهودیان، مندایی‌ها، ارمنی‌ها (مسیحی)، گرجی‌ها و چرکس‌ها وجود دارند.