خواص چای کوهی
در سال 2011 ، “مجله Ethnopharmacology” محتوای فلاونوئید همه 150+ گیاه در Sideritis را بررسی کرد و دریافت که هر گیاهی سرشار از فلاونوئیدها است و به عنوان یک ضد میکروبی ، ضد التهابی ، ضد درد ، ضد باکتری ، ضد قارچی اثرات باورنکردنی دارد. و ضد اسپاسم به نظر می رسد تقریباً همه گونه ها حاوی اسانس ها از جمله آنتی اکسیدان های طبیعی هستند و یک مطالعه نشان داد که چای کوهی به اندازه چای سبز در تحریک دفاع آنتی اکسیدانی سلولی و کاهش استرس اکسیداتیو قوی است.
خواص چای کوهی
جلو گیری و درمان آلزایمر
مطالعات انجام شده توسط دانشگاه ماگدبورگ به این نتیجه رسیدند که با نوشیدن چای کوهی به مدت 6 ماه بیماران مبتلا به آلزایمر حافظه را تا 9 ماه قبل از درمان بهبود می بخشند! این کار را با جلوگیری و حتی کاهش رسوبات پلاک در مغز انجام می دهد.
سلامت دستگاه گوارش
“پلنتا مدیکا” در سال 2012 اثرات چای کوهستان یونان بر اختلالات گوارشی را منتشر کرد. آنها دریافتند که نوشیدن چای باعث التهاب کمتر در نتیجه فنول ها و آنتی اکسیدان هایی که به طور طبیعی در گیاه یافت می شود ، می شود. همچنین در طولانی مدت سمیت را کاهش می دهد و توانایی چای را در محافظت از بدن نشان می دهد و در بهبود سلامت دستگاه گوارش مثر است.
کاهش فشار خون
“مجله فیزیولوژی و فارماکولوژی” یک مطالعه روی حیوانات نشان داد که عصاره سیدریت به کاهش فشار خون و شل شدن عروق خونی کمک می کند. اتساع نشان داده شد و این به نوبه خود فشار بر عضله قلب و فشار را کاهش داد. این همچنین می تواند خواص آرامش بخش فوق العاده ای را برای گیاهان توضیح دهد.
پوکی استخوان
مطالعات نشان داده است که چای کوهستان یونان تأثیر مثبت بر تراکم استخوان دارد و ممکن است به مقاومت در برابر اثرات پوکی استخوان کمک کند.
سرماخوردگی ، درد و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
چای کوهستان یونان به عنوان یک مسکن خفیف و ضد التهاب شناخته شده است و از زمان یونان باستان از آن به عنوان دارویی برای سرماخوردگی ، دردها ، آلرژی ها ، مشکلات تنفسی و تقویت سیستم ایمنی استفاده می شده است.
کاهش اضطراب و افسردگی
بقراط در یونان باستان نوشیدن چای کوهی یونانی را تأثیر مثبت بر اضطراب و افسردگی توصیف کرد و در آوریل 2015 ، Molecules Journey 4 فلاونوئید موجود در Sideritis را شناسایی کرد که می تواند قوی تر از داروهای تک گونه در افزایش غلظت خارج سلولی هر سه عمل کند. انتقال دهنده های عصبی مونوآمین (سروتونین ، نورآدرنالین و دوپامین).
افزایش هر یک از این سه انتقال دهنده عصبی خلق و خو را بالا می برد و برخی از عناصر خلق درمانی ممکن است به افزایش یک انتقال دهنده عصبی خاص پاسخگوتر باشد. سیستم مونوآمین از زیر سیستم های متعددی تشکیل شده است که شامل انتقال سروتونین به کنترل اضطراب ، وسواس ، نورآدرنالین مربوط به هوشیاری ، انرژی و دوپامین است که به توجه ، انگیزه ، لذت و پاداش و همچنین علاقه به زندگی مربوط می شود.
چای کوهستان یونان در مقایسه با داروهای موجود در شرکت های دارویی در مدیریت انواع اختلالات خلقی قابل مقایسه است.
کاهش استرس
طرز تهیه چای کوهی
برای خرید چای کوهی از فروشگاه آنلاین کندلوس اینجا کلیک کنید
“در فصل تابستان ، حومه روستای کندلوس ، زمانی که بوی مست کننده آویشن وحشی و پونه کوهی فضا را پر می کند بهترین زمان برای دست یافتن به چای کوهی است”.
1 تا 2 قاشق چایخوری چای کوه یونانی را بردارید و در یک دم کننده قرار دهید
در آب جوش بریزید و به مدت 5-15 دقیقه بجوشانید
اختیاری: سعی کنید از عسل یا آب لیمو برای طعم آن جلوگیری کنید